Укрытие винограда на зиму: способы и материалы

Содержание
  1. Укрытие винограда на зиму
  2. Укрытие землей
  3. Укрытие соломой, листьями, опилками, лапками и т.д
  4. Укрытие винограда на зиму синтетическими неткаными материалами
  5. Укрытие камышовыми матами
  6. Другие способы укрытия винограда
  7. Когда раскрывать виноград
  8. по Укрытию винограда на зиму
  9. Как укрыть виноград на зиму: методы, их плюсы и минусы, советы садоводам
  10. Подготовка винограда к утеплению
  11. Способы утепления
  12. Окучивание землей
  13. Укрытие из снега
  14. Утепление соломой
  15. Утепление с помощью опилок
  16. Укрытие из спанбонда
  17. Укрытие из лапника
  18. Траншейный способ
  19. Укрытие из твердых материалов
  20. Укрытие пленкой
  21. Советы садоводов
  22. Как и когда укрывать виноград на зиму, особенности укрытия в разных регионах
  23. Когда укрывать виноград на зиму как выбрать время
  24. Время укрытия винограда в зависимости от региона
  25. Подмосковье
  26. Южные регионы
  27. Урал
  28. Сибирь
  29. Ленинградская область
  30. Как подготовить виноград к укрытию
  31. Как укрывать виноград на зиму, варианты и схемы
  32. Окучивание
  33. Частичное укрытие
  34. Полное укрытие
  35. Утепление экологичным материалом
  36. Снежное укрытие
  37. Использование жесткого укрытия
  38. Укрываем агроволокном
  39. Используем лапник
  40. Основные правила утепления винограда осенью
  41. Как правильно укрывать молодой виноград
  42. Особенности укрытия старой лозы винограда
  43. Какие сорта можно не укрывать
  44. Что нужно сделать перед тем, как укрыть виноград
  45. Что нужно сделать, чтобы виноград не прел
  46. Частые ошибки
  47. Ответы на частые вопросы
  48. Заключение
  49. Как правильно укрыть виноград на зиму: подготовка кустов, материалы и способы
  50. Укрытие винограда на зиму и зачем его проводить?
  51. Как укрывать виноград на зиму и что будет, если этого не делать?
  52. Когда можно не укрывать виноград?
  53. Когда нужно укрывать виноград на зиму?
  54. При какой температуре укрывать виноград на зиму
  55. Подготовка винограда к укрытию
  56. Способы укрытия виноградника
  57. Укрытие винограда землёй
  58. Чем укрыть виноград на зиму
  59. Методы утепления и как утеплить виноград на зиму
  60. Укрывной материал для винограда на зиму
  61. Обеззараживание укрывного материала
  62. Околоштамбовое прикапывание винограда
  63. Полуукрытие винограда
  64. Как укрыть молодой виноград на зиму
  65. Нюансы укрытия винограда в зависимости от региона
  66. Как укрыть виноград на зиму в Подмосковье
  67. Как укрыть виноград на зиму на Кубани
  68. Как укрыть виноград на зиму в Поволжье
  69. Укрытие винограда на зиму в Средней полосе
  70. Как укрыть виноград на зиму в Черноземье
  71. Укрытие винограда на зиму на Украине
  72. Как укрыть виноград на зиму в Беларуси

Укрытие винограда на зиму

Укрытие винограда на зиму: способы и материалы

Самый распространенный способ защиты винограда от повреждения морозами — укрытие кустов на зиму. В зависимости от района к укрытию лоз приступают после опадения листьев или после повреждения их осенними заморозками.

Объективным показателем времени укрытия лоз служит переход среднесуточной температуры осенью ниже 10°С. При наступлении таких температур листья винограда прекращают активную жизнедеятельность, и укрытие лоз даже с листьями не оказывает отрицательного действия на их сохранность.

В большинстве районов лучший срок укрытия лоз — середина октября — середина ноября, после проведения обрезки винограда.

В своем регионе мы укрываем все сорта винограда, и слабоустойчивые к морозу и уловно-неукрывные.

Как показала практика, зима-зиме рознь, почки у зимостойких сортов погибают от иссушающих ветров и от обледенения.

После осенней обрезки кустов, приступают укрытию винограда на зиму.

Укрытие землей

Практика закапывания винограда землей пришла к нам с юга, где нет устойчивого снегового покрова.

Она имеет свои достоинства – укрывной материал всегда под рукой, а также и ряд недостатков – прежде всего, она очень трудоемка, это первое и второе – зарытые в землю кусты при частых оттепелях осенью и зимой сильно намокают, и как следствие, у них вымокают, выпревают и гибнут глазки. В отдельные годы выпады могут быть очень значительными.

Перед закапыванием неплохо положить на лозы разрезанные полипропиленовые мешки из-под удобрений, это значительно облегчит труд при раскопке лоз, а так же сохранит эстетический вид.

Укрытие соломой, листьями, опилками, лапками и т.д

В настоящее время используются в основном комплексно-устойчивые сорта, имеющие повышенную зимостойкость (-24 -26°С). Под снегом такого понижения температур у нас никогда не бывает. Поэтому укрытие комплексно-устойчивых кустов винограда в средней полосе довольно простое.

После обрезки все оставленные лозы, аккуратно связывают в длинный пучок-фашину и укладывают на землю, а еще лучше на узкую доску либо брусочки, подложенную под лозу.

После связывания лоз перед укладкой и укрытием желательно обмотать их старыми капроновыми чулками, чтобы предохранить от повреждения мышами, либо заложить отраву.

Когда лоза будет уложена на землю или доски, ее необходимо пришпилить к земле крючками из толстой проволоки.

На зиму лозу засыпают сухими листьями (кроме осиновых и тополиных, т.к. они очень легко гниют), свежими опилками и т.п. Не следует использовать для укрытия ботву помидор и картофеля.

Поверх засыпки укрывают кусты кусками старого рубероида или кусками снятого с крыш кровельного железа, согнутого скорлупкой.

Укрытие с краев присыпают землей, взятой из междурядий, создавая при этом вдоль рядов винограда небольшие дренажные канавки, что предохранит укрытые кусты от затопления их талой водой.

Укрывать кусты на зиму пленкой не стоит, т.к. под пленкой (если укрытие не выполнено идеально) весной лоза часто подпревает.

Ряд сортов, указанных как условно-укрывные, выдерживающие морозы до -26 -28°С можно укрывать еще проще. Осенью после обрезки их просто снимают с опоры и укладывают на землю. Под снегом они перезимуют без повреждений.

Укрытие винограда на зиму синтетическими неткаными материалами

На сегодняшний день промышленность производит множество различных материалов для рынка, некоторые из них можно великолепно приспособить для укрытия виноградных лоз на зиму. Это может быть спанбонд, синтепон, ватин и другие.

На своем участке мы уже много лет используем такой укрывной материал как синтетический ватин. Этот материал производят из отходов легкой промышленности, у него множество достоинств:

  • Легко укрывать и раскрывать кусты
  • Легко хранить – важнейший показатель, по крайней мере на нашем маленьком участке
  • Долговечность – стойкий к гниению, не разлагается на солнце
  • Воздухопроницаемость – лозы прекрасно зимуют, не вымерзают, не выпревают, не повреждаются мышами
  • Отлично держит на себе снеговой покров – дополнительная теплоизоляция

Как видно на фото, маты просто перекинуты через нижнюю проволоку и пришпилены к земле.

Этот материал хорошо зарекомендовал себя у нас на участке, простота и легкость для работы основное его достоинство, под ним еще ни разу лозы не выпрели и не вымерзли, мышки также не любят его.

Компактность материала позволяет с легкостью хранить, это, кстати, очень важный момент, на больном винограднике проблема хранения очень актуальна. Долговечность материала позволяет использовать его неограниченно долго, синтетика не гниет и не разлагается на солнце, что также очень актуально.

Материал хорошо держит снеговой покров и одновременно не пропускает влагу внутрь, талые и дождевые воды стекают с него как с соломенной крыши, внутри всегда сухо.

К недостаткам можно отнести разве что цену, но для нас простота и легкость работы окупает сторицей эти затраты, с учетом долговечности, стоимость уже не так пугает.

Таким же туннельным способом можно укрывать и пленкой, только необходимо обеспечить вентиляцию.

Укрытие камышовыми матами

У кого есть возможность, очень хорошо зимует виноград под матами, связанными из камыша либо чарота. У этого способа существенный недостаток – подготовка необходимого количества материала, что актуально для больших виноградников, долговечность, чтобы сохранить свойства материала необходимо создать условия для хранения таких матов.

Под такое укрытие также нужно закладывать отраву от грызунов.

Другие способы укрытия винограда

Укрывать можно всем, что попадется под руку и на что хватит фантазии, можно делать короба из досок, пенопласта, закручивать лозы в полипропиленовые мешки. Главное обеспечить вентиляцию и исключить попадание на лозы талых и дождевых вод.

Когда раскрывать виноград

Окончательно зимнее укрытие снимают с наступлением тепла (апрель) в пасмурную погоду или вечером. После раскрытия кустов желательно провести профилактическое опрыскивание слабым раствором медного купороса (1/2 столовой ложки на ведро воды).

С подвязкой на шпалеру особенно торопиться не стоит, смотрим погоду, возвратные заморозки весной – бич виноградарей, но и затягивать также нельзя.

При легком набухании почек следует немедленно приступить подвязке винограда на шпалеру.

по Укрытию винограда на зиму

Тэги:

Как укрыть виноград на зиму: методы, их плюсы и минусы, советы садоводам

Укрытие винограда на зиму: способы и материалы

Автор статьи

1516 просмотров

7 мин. на чтение

Если вы не живете в южных регионах с теплыми зимами и ищете оптимальный способ защиты винограда от холодов, ознакомьтесь с наиболее популярными методами утепления лозы, приведенными в нашей статье, и выберите наиболее привлекательное решение.

У разных садоводов методы защиты винограда от зимних морозов отличаются требованиями к материалам, а также затратам сил и времени. При этом все они преследуют схожие цели — уберечь как молодые, так и взрослые кусты от холода, избытка влаги, грибковых инфекций, плесени и грызунов.

В этой статье вы узнаете, как правильно укрывать на зиму виноград, чтобы к весне сохранить в целости даже самую молодую лозу.

Подготовка винограда к утеплению

Поскольку в последние годы вместо сильных морозов чаще наблюдается длительные оттепели, необходимо сначала подготовить виноград к утеплению, а после уже укрывать. Подготовка включает несколько обязательных этапов.

  1. Снять лозу со шпалеры.
  2. Обрезать.
  3. Удалить от основного куста обрезки и лишнюю растительность.
  4. Обработать кусты специальными средствами для защиты от болезней и вредителей — подойдут купорос, нитрафен, препараты Днок и другие.
  5. Обильно полить виноград перед похолоданием.
  6. Удобрить землю, чтобы у корней было дополнительное питание.
  7. При необходимости расставить ловушки для грызунов, чтобы защитить корни.

Если есть возможность, оставьте лозу неукрытой примерно в течение месяца после естественного листопада и первого заморозка. За это время произойдет отток питательных веществ к корневой системе, что поможет ей лучше сохраниться.

Во время полива необходимо увлажнить землю на 1-1,5 метра в глубину. С помощью «влагозарядкового» полива вам удастся сохранить корневую систему растения и питательные вещества для него.

В качестве подкормок подойдут:

  • суперфосфаты;
  • древесная зола;
  • комплексные удобрения, не содержащие азота.

Благодаря содержащимся в них питательным веществам снизится риск заражения корневой системы винограда грибковыми инфекциями.

Способы утепления

В зависимости от доступных средств, особенностей погодных условий и требований вашего сорта винограда вы можете воспользоваться одним из приведенных ниже решений.

Окучивание землей

Один из самых простых и доступных способов утепления. Как его реализовать:

  • заготовить дерн или грунт, предварительно уложив в мешки;
  • через некоторое время после наступления небольших морозов снять лозу со шпалеры и уложить на грунт, либо в неглубокую канавку;
  • укрыть виноград слоем земли высотой около 10 см, оставить на месяц;
  • досыпать земли или дерна, чтобы увеличить слой укрытия до 20 см в высоту.

Предварительная заготовка грунта или дерна поможет избежать проблем с раскапыванием мерзлой земли для увеличения слоя насыпи.

Плюсы и минусы метода:

  • можно быстро укрыть виноград;
  • практически не нужны финансовые вложения;
  • всегда можно взять землю с участка;
  • при хранении в мешках грунт или дерн просохнут и обеспечат лучшую защиту винограда от холода и влажности.
  • во время суровых зим холод может «достать» виноград даже через слой земли;
  • не у всех есть место для хранения мешков с землей или дерном;
  • во время оттепели вода начнет размывать грунт и создавать лишнюю грязь.

Укрытие из снега

Простое утепление винограда, применимое при выполнении следующих условий:

  • зимой всегда выпадает большое количество снега;
  • оттепель в середине зимы — крайне редкое явление в регионе.

Для укрытия винограда потребуется:

  • разместить на земле доски или фанеру;
  • уложить на полученный настил лозу;
  • зафиксировать виноград металлическими скобами или проволокой;
  • засыпать лозу слоем снега высотой не менее 50 см.

Зимой нужно периодически досыпать и утрамбовывать снег, поскольку часть насыпного укрытия может сдувать ветер.

Плюсы и минусы метода:

  • можно использовать, когда пропущены сроки укрытия, и уже выпал снег;
  • укрытие не требует финансовых вложений, если в хозяйстве есть старые доски или фанера;
  • можно быстро утеплить виноград;
  • не нужно много сил для утепления;
  • естественный утеплитель не нужно убирать, поскольку он сам растает с наступлением весны.
  • есть риск, что в начале зимы ударят морозы, а снег не выпадет, либо его будет слишком мало;
  • в случае череды заморозков и оттепелей виноград может перемерзнуть и погибнуть;
  • укрытие нестабильно, в случае оттепели высота снежного покрова уменьшится.

Утепление соломой

Экологичный и достаточно дешевый способ укрытия винограда. Проводится следующим образом:

  • на грунт уложить доски или фанеру;
  • положить лозу на настил;
  • насыпать сверху сверху слой соломы высотой 20 см, альтернативные материалы — тростник или рогоз;
  • через 20 дней насыпать еще 20 см растительной массы;
  • закрепить укрытие металлическими скобами, накрыть пленкой или агроволокном для дополнительной теплоизоляции.

Плюсы и минусы метода:

  • солома и тростник обеспечивают хорошую вентиляцию;
  • для утепления используются натуральные материалы;
  • относительно дешевое укрытие;
  • в качестве замены соломе или тростнику можно использовать собранные опавшие листья.
  • растительные материалы необходимо просушить заранее;
  • есть риск появления грызунов, потребуется использовать отраву;
  • растительный укрывной слой сложно убирать.

Утепление с помощью опилок

В этом случае потребуется дополнительно изолировать материал от влаги. Как правильно создать такое укрытие:

  • накрыть пленкой грунт вокруг виноградного куста;
  • уложить лозу на пленку;
  • засыпать виноград слоем опилок;
  • укрыть опилки доской или шифером для защиты от влаги сверху.

Плюсы и минусы метода:

  • низкие затраты на материалы;
  • экологичность;
  • обеспечивается достаточная вентиляция.
  • опилки сами нуждаются в защите от влаги, и их сложно убрать весной.

Укрытие из спанбонда

С помощью этого легкого материала, также известного как агроволокно, стеклоткань или агротекстиль, можно укрывать виноград несколькими способами.

  1. Каркасное утепление. Виноград оставить на шпалерах и укрыть его одним или несколькими слоями спанбонда. Если зимой выпадает много снега, достаточно одного слоя. В случае бесснежных и холодных зим потребуется несколько слоев для лучшего сохранения тепла.

  2. Сухое укрывание. В этом случае надо виноградную лозу снять со шпалер, обмотать несколькими слоями спанбонда и уложить на грунт, фиксируя с помощью скоб.

Спанбонд всегда нужно крепко фиксировать на земле или шпалерах. Материал очень легкий, может слететь под воздействием ветра.

Плюсы и минусы метода:

  • агроволокно обеспечивает хорошую вентиляцию, при этом минимизирует потери тепла;
  • спанбонд — натуральный экологичный материал;
  • легко сделать укрытие для винограда.
  • стоимость материала;
  • по опыту садоводов, в условиях суровых зим одного агроволокна может быть недостаточно.

Лучше всего использовать спанбонд белого цвета. Черный материал предназначен для мульчирования грунта и не обладает характеристиками, необходимыми для качественного укрытия винограда.

Укрытие из лапника

Один из лучших способов утеплить виноград на зиму. Особенно, если недалеко от участка есть хвойный лес.

Как правильно сделать укрытие:

  • уложить лозу на грунт;
  • укрыть виноград слоем лапника высотой около 40 см.

Некоторые садоводы для экономии места делают вокруг куста короб из шифера или досок. Благодаря этому требуется меньше лапника.

Плюсы и минусы метода:

  • быстро;
  • дешево или вовсе бесплатно;
  • иглы работают и как защита от грызунов;
  • под слоем лапника виноград не загнивает и не подвергается воздействию грибков и плесени.
  • оптимально только при наличии хвойного леса рядом.

Траншейный способ

Не менее популярный способ, позволяющий надежно защитить лозу от замерзания и гибели. Чтобы укрыть виноград таким методом, потребуется:

  • вырыть канавки глубиной 0,5-0,7 метров;
  • положить на дно канавок доски или шифер;
  • уложить сверху на настил виноградную лозу;
  • засыпать виноград сверху соломой, торфом или опилками;
  • укрыть всю конструкцию сверху спанбондом.

Плюсы и минусы метода:

  • слой древесины или шифера защитит лозу от загнивания;
  • опилки и солома дополнительно сохранят тепло;
  • снег собирается на спанбонде и создает дополнительный защитный слой.
  • потребуются дополнительные силы и время на рытье канавок;
  • спанбонд придется менять практически каждый год.

По бокам траншеи можно установить опалубку. Это снизит риск размытия почвы и повреждения лозы во время оттепели.

Укрытие из твердых материалов

Еще одна вариация траншейного утепления. В этом случае можно использовать доски, либо остатки рубероида или шифера. Принцип создания укрытия:

  • вырыть траншеи глубиной 0,2-0,3 м;
  • обмотать лозу мешковиной;
  • уложить ветки в канавки, закрепив металлическими скобами;
  • накрыть траншею твердым укрывным материалом;
  • засыпать конструкцию сверху землей.

Плюсы и минусы метода:

  • надежность;
  • устойчивость к ветрам;
  • хорошо сохраняется тепло;
  • твердый строительный материал можно использовать несколько лет.
  • этот способ оправдан только в том случае, когда рубероид, шифер или доски остались после ремонта или строительства, поскольку целенаправленная закупка материалов обойдется дорого;
  • из-за формы листов шифер может сломаться под тяжестью снега и повредить виноградную лозу.

При укрытии листы твердого материала должны выходить за края траншеи на 10-15 сантиметров. Это обеспечит лучшую защиту от осадков и уменьшит потери тепла.

Укрытие пленкой

Простой способ утепления, применимый в регионах с относительно теплыми зимами. Что нужно делать:

  • установить дуги из проволоки над кустами винограда — достаточно воткнуть их в землю, закреплять не обязательно;
  • уложить пленку на проволоку;
  • края пленки прижать, присыпав землей, но оставить щель для воздуха с одной стороны.

По наступлении холодов щель для воздуха обязательно закрывают, чтобы кусты не перемерзли.

Плюсы и минусы метода:

  • простота;
  • дешевизна;
  • доступность материалов.
  • есть риск возникновения парникового эффекта во время оттепели, из-за чего куст может загнить;
  • если пленка плотно прилегает к кусту, ветки могут ее повредить, а сквозь дыры внутрь попадет морозный воздух.

Вместо пленки используйте стеклоткань (спанбонд). Она хорошо пропускает воздух, обеспечивает вентиляцию и не создает эффекта парника. Плюс стеклоткань плотнее пленки и надежнее защитит от холода.

Советы садоводов

  1. При укрытии винограда убедитесь, что куст не касается земли.

  2. Если вы окучиваете виноградные кусты, старайтесь не повредить корневую систему.

  3. В первую очередь защитите от морозов однолетние кусты и молодые саженцы. Они еще только приживаются, поэтому нуждаются в особом внимании.

  4. Чтобы понять, когда лоза готова к утеплению, ориентируйтесь на цвет коры. Если она приобрела светло-коричневый цвет, значит куст прошел закалку и готов к утеплению.

Несмотря на то, что количество гибридных сортов винограда, устойчивых к морозам, стабильно растет, даже они нуждаются в укрытии в особо холодных регионах. Особую опасность для них представляют околонулевые перепады температур.

Постоянное образование наледи и дальнейшее ее оттаивание приводят к разрушению коры виноградных кустов, из-за чего растение может погибнуть. Поэтому обязательно учитывайте не только сорт винограда, но и средние погодные условия в вашем регионе.

ПредыдущаяСледующая

Как и когда укрывать виноград на зиму, особенности укрытия в разных регионах

Укрытие винограда на зиму: способы и материалы

Поздняя осень — время, когда необходимо озаботиться укрытием винограда на зиму.

Уважаемые читатели! Для Вас мы создали сообщества в соц сетях, в которых несколько раз в день публикуются полезные статьи и интересные идеи! Подписывайтесь и получайте полезный контент в удобном формате!

  • ВКонтакте
  • Яндекс.Дзен

Это важная агротехническая процедура по уходу за растением.

В этой статье мы разберем, когда укрывать виноград на зиму, как выбрать время, правильно подготовить растение и провести процедуру.

Когда укрывать виноград на зиму как выбрать время

Выбор времени для укрытия винограда на зиму играет важную роль для сохранности кустарника.

Если провести работы слишком рано, то куст начнет выпревать из-за образования конденсата, то есть покрываться плесенью. Если затянуть с процедурой, то есть риск вымерзания корневой системы и гибели винограда.

Укрывать виноград надо до понижения температуры до -5 градусов. Именно при этих значениях начинает вымерзать корневая система растения.

Исключение составляют лишь устойчивые сорта, которые выдерживают холода до -25 градусов.

При этом желательно, чтобы виноград «стукнул» легкий морозец. Но подвергать побеги экстремальным холодам не стоит.

ВАЖНО! Это правило справедливо исключительно для взрослых кустов. Молодые растения могут не выдержать даже легкий мороз.

Время укрытия винограда в зависимости от региона

Срок проведения мероприятий различается в зависимости от региона выращивания. Рассмотрим подробнее, когда надо утеплять лозу по территории России.

Подмосковье

В Средней полосе России, в том числе, в столичном регионе срок проведения процедуры по укрытию виноградной лозы на зиму наступает в последней декаде ноября — первой декаде декабря.

Более точные даты зависят от конкретного года. Если осень задержалась, то процедуру переносят на первый месяц зимы.

Ориентируются по погоде. После первых заморозков при стабильной температуре -5 в течение 3 дней укрывают виноград.

ВАЖНО! Виноград стараются не утеплять до первых заморозков, чтобы мороз стукнул ягоды.

Южные регионы

На Кубани и в Крыму виноград можно оставить и без укрытия. Зима здесь достаточно мягкая. Впрочем, если вы выращиваете какие-то нежные и капризные сорта, то их можно утеплить после первых заморозков.

Урал

На Урале укрытием занимаются во второй декаде ноября. Причем побеги укладывают не на голую землю, а на подложенные доски. Также обязательно забросать снегом укрытие.

Сибирь

В Сибири пригодны для выращивания только самые стойкие и неприхотливые сорта. Тем не менее, укрыть виноград нужно до наступления настоящих холодов.

Обычно это делают в конце сентября — октябре.

Для растения копают траншеи, которые заполняют мульчей и в которые укладывают лозы. Сверху траншеи закрывают досками и забрасывают снегом.

Ленинградская область

На Северо-Западе России приступать к утеплению виноградной лозы надо в середине ноября.

Как подготовить виноград к укрытию

Прежде чем укрывать кустарник, его нужно правильно подготовить к зиме.

Во-первых, на лозе не должно остаться листьев.

Во-вторых, необходимо навести порядок в приствольном круге. Это значит, что опавшую листву и поросль удаляют.

В-третьих, за полмесяца до того, как начнете укрывать растение, его нужно подкормить. Лучше всего использовать такую проверенную подкормку: ведро воды, 15 г калия, 20 г фосфора, 15 капель йода, 5 гр борной кислоты. Такой смесью поливают один куст.

В-четвертых, проведите перед зимой обработку от грибка. Используют 1% раствор медного купороса. От грибковых, инфекционных болезней, милдью и оидиума обработайте виноград Топазом, Ридомилом или Фундазолом.

НА ЗАМЕТКУ. Если вы не хотите применять химические препараты, то средство от болезней можно приготовить самостоятельно. Для этого в ведре воды смешайте 40 гр соли, 20 гр соды и добавьте 10 капель йода. Второй вариант: 10 гр коллоидной серы на десятилитровое ведро воды.

В-пятых, если осень выдалась сухая, то за пару дней до того, как укрывать виноград, проведите обильный полив. Для начала сделайте несколько дренажных отверстий по периметру куста. Затем полейте виноград из расчета 2 ведра на каждый год выращивания.

ВАЖНО! Всю обработку проводят, когда НОЧНАЯ температура держится в пределах нуля градусов.

В-шестых, не забудьте провести санитарную обрезку. Оставьте не больше 6-8 новых побегов с 4 почками.

В-седьмых, разложите побеги по земле. Так гроздья нальются до коричневого цвета, и свет будет поступать ко всем ветвям.

Как укрывать виноград на зиму, варианты и схемы

Теперь поговорим о различных вариантах того, как укрывать виноград осенью.

Разберем пошаговый алгоритм для каждой схемы.

Окучивание

Самый быстрый способ утеплить куст.

Алгоритм утепления винограда методом окучивания.

Шаг 1. Убираем весь мусор вокруг кустарника на расстоянии в 1 м.

Шаг 2. Насыпаем на центральный побег холм высотой 15 см.

Шаг 3. Опрыскиваем землю бледно-розовым раствором марганцовки.

Шаг 4. После снегопада набрасываем снег на холм.

Частичное укрытие

Данный способ можно использовать в регионах с мягкой зимой.

Алгоритм укрытия виноградной лозы методом частичного укрытия.

  1. Насыпьте вокруг ствола холмик высотой в 10-15 см.
  2. Аккуратно свяжите вместе стебли.
  3. Постелите под растением агроволокно, солому или мешковину.
  4. Аккуратно уложите связанные побеги на укрывной материал и прижмите его досками.
  5. Укройте пленкой, спанбондом или любым другим материалом слоем не больше 5 см.

Полное укрытие

В условиях суровых или малоснежных зим советуют полностью укрывать кустарник, чтобы уберечь корни и побеги от вымерзания.

Пошаговый алгоритм:

  • Снимите виноград со шпалер или подставок.
  • Соберите и свяжите одним пучком.
  • Возле куста выкопайте траншею такой глубиной, чтобы в ней уместилась половина побегов. На дно уложите опилки, сухую траву или листья.
  • Замотайте виноградные стебли агроволокном и аккуратно уложите на дно траншеи.
  • Засыпьте землей, а, когда выпадет снег, – снегом.

Утепление экологичным материалом

Это отличный экологичный способ сохранить виноград от мороза. Вам понадобится сено, солома, листья, сухая трава, древесные опилки и т.д.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Можно использовать только материал, который не был заражен грибковыми заболеваниями.

Шаг 1. Постелите под кустарником солому или сухую траву.

Шаг 2. Свяжите лозы между собой и аккуратно уложите. Прижмите в случае необходимости.

Шаг 3. Засыпьте укрывным материалом 20-см слоем.

Шаг 4. Через 10-15 дней добавьте еще столько же соломы.

Шаг 5. Закрепите укрытие с помощью рабицы, веревки или хомутов.

Снежное укрытие

Данный метод подходит для регионов с обильным выпадением снега.

Алгоритм укрытия предельно прост:

  1. Связываем побеги.
  2. Укладываем их на доски и фиксируем.
  3. Засыпаем полуметровым слоем снега.

Использование жесткого укрытия

В качестве укрывного материала допускается использовать шифер, рубериод, щиты из досок.

Шаг 1. Копаем траншею глубиной около 0,3 м. Длина траншеи должна совпадать с длиной побегов.

Шаг 2. Связываем ветви кустарника вместе, заматываем тряпками или агроволокном.

Шаг 3. Укладываем стебли в траншею. Сверху прикрываем укрывным материалом и подсыпаем землю.

Укрываем агроволокном

Можно использовать для укрытия синтетическую «дышащую» ткань.

  1. Связываем виноград.
  2. Нагибаем к земле и фиксируем в таком состоянии.
  3. Сверху укрываем агроволокном.
  4. Фиксируем материал, чтобы его не сорвал ветер.

Чем холоднее климат, тем больше слоев укрытия можно делать.

Используем лапник

В Средней полосе для укрытия винограда можно использовать хвойный лапник.

Вся конструкция напоминает бутерброд: на землю кладется слой лапника, на который укладывается связанный виноград, а потом снова лапник слоем до 40 см.

Основные правила утепления винограда осенью

Скажем несколько слов об основных правилах укрытия виноградной лозы перед зимой.

  • Не укрывайте мокрую лозу после дождя. Это приведет к тому, что кора потрескается, а растение погибнет.
  • Проводить данное агротехническое мероприятие необходимо по сухой погоде. Желательно днем, чтобы сошла роса или изморозь.
  • Если листья не успели опасть самостоятельно до понижения температуры, их необходимо оборвать вручную. Весь мусор из-под кустарника, а также сорняки необходимо удалить.
  • Перед данным агротехническим мероприятием необходимо обработать растение фунгицидами и провести санитарную обрезку.
  • Если осень сухая, то обязательно надо обильно полить кустарник.
  • Обязательно обрабатывайте утепляющие материалы фунгицидом.
  • Обязательно подкладывайте материал под виноград. Нельзя класть побеги на голую землю.
  • По мере необходимости устанавливайте защитные щиты, чтобы закрыть кустарник от пронизывающего зимнего ветра.
  • Укрывайте максимально возможную площадь под виноградом.
  • Используйте пижму, полынь, календулу, чтобы отпугнуть мелких грызунов от лозы.

Как правильно укрывать молодой виноград

Укрытие молодого винограда имеет свои особенности. Разберем их:

  1. Молодую лозу не обрезают перед укрытием на зиму. Максимум – прищипывают верхушки, чтобы побеги одревеснели.
  2. Все поливы прекращают до наступления осени.
  3. Молодой виноград обязательно надо укрывать до первых заморозков.
  4. Обязательно надо оборвать всю листву.

Особенности укрытия старой лозы винограда

«Старую» лозу принято закаливать легким морозцем (около -3 -5 градусов). Это хорошо сказывается на будущей урожайности, а также на вкусе ягод.

Перед укрытием необходимо собрать весь урожай и оборвать всю листву. Оставшиеся на лозе гроздья начнут гнить, что приведет к поражению грибком всего кустарника.

Старую лозу подрезают, придерживаясь правил формирования кустарника.

Не допускайте, чтобы побеги лежали на голой земле. Обязательно подкладывайте укрывной материал, который защитит лозу от холода, который идет от земли.

Взрослый кустарник сильно разрастается, но все равно старайтесь укрыть максимально возможную площадь под растением. В крайнем случае, хотя бы замульчируйте опилками или сухой травой.

Какие сорта можно не укрывать

Несмотря на то, что в целом виноград — весьма капризная культура, есть ряд разновидностей, которые не требуют укрытия на зиму.

Прежде всего, это Изабелла, один из самых распространенных сортов. Она выдерживает мороз до -28 градусов.

Такую же морозостойкость показывают Барсум, Саперави и Маруся.

Еще более выносливые сорта: Маркетт, Спартанец, Ватра, Катавба, Кишмиш, Ранний золотистый, Свенсон Ред, Краса Севера, Декабрьский, Московский, Вандаль-Клише и т.д.

Что нужно сделать перед тем, как укрыть виноград

Перед тем, как укрывать виноград на зиму обязательно снимите весь урожай. Не оставляйте гроздья на лозе.

Далее обязательно проведите обрезку побегов. Лишние стебли больше не понадобятся. При этом обрезайте, придерживаясь определенной схемы.

После обрезки обильно полейте кустарник. В среднем взрослому кусту понадобится около 200 л воды. Конечно, если осень выдалась дождливой, то объем воды можно сократить. Но вовсе без влаги оставлять виноград нельзя.

Обязательно обработайте фунгицидами побеги винограда, почву под кустарником и тот материал, которым вы будете укрывать растение на зиму.

Что нужно сделать, чтобы виноград не прел

Чтобы кустарник не начал преть под укрытием, используйте только «дышащие» материалы. Это значит, что использование пленки недопустимо.

Старайтесь не укрывать растение после дождя. Сырые побеги обязательно начнут преть.

Также оборвите все ягоды и обработайте фунгицидами. Это предотвратит распространение грибка.

И, самое главное, не торопитесь с укрытием. Если вы утеплите растение раньше времени, то конденсат начнет неминуемо скапливаться, что приведет к выпреванию.

Частые ошибки

Разберем некоторые ошибки и неудачные решения, которые дачники принимают при укрывании винограда на зиму.

  • Растение утепляется до первых заморозков. Это, скорее, недочет. «Стукнутый» морозом виноград вкуснее.
  • Лоза утепляется после дождя до заморозков. А вот это уже серьезная ошибка, из-за которой повреждаются побеги. Вообще такая ошибка может привести к гибели куста.
  • Виноград зимует с листьями на побегах. Всю листву перед укрытием надо оборвать.
  • Не проводится влагозарядка.
  • Лозы не обрезаются.
  • Побеги связываются и укладываются неаккуратно. Часть стеблей ломается.
  • Лоза кладется на голую землю.

Ответы на частые вопросы

Чем лучше укрывать виноград на зиму?

Лучший вариант – комбинация естественного экологического укрытия из травы, опилок, листвы и агроволокна.

Когда надо проводить процедуру?

В разных регионах по-разному. В среднем – после первых заморозков.

Нужно ли подсыпать снег?

Обязательно. Желательно сделать это несколько раз за зиму. Снег – естественное укрытие растений от морозов.

Какая высота укрытия должна быть?

Не меньше 15 см. В остальном зависит от выбранного способа проведения процедуры.

Надо ли подрезать виноград на зиму?

Взрослые растения подрезаются в соответствии с выбранной схемой обрезки. Молодым экземплярам слегка подрезают верхушки побегов для одревесневания.

Заключение

Виноград — южная теплолюбивая культура. В наших широтах растут только устойчивые специально выведенные сорта. И все равно даже эти разновидности требуют дополнительного ухода.

Поэтому, если вы хотите регулярно получать урожай спелых гроздьев, обязательно по осени укрывайте виноград на зиму.

Это поможет культуре спокойно перенести холода и с наступлением весны начать процесс вегетации.

Как правильно укрыть виноград на зиму: подготовка кустов, материалы и способы

Укрытие винограда на зиму: способы и материалы

На большей части территории нашей страны, а также на Украине и в Республике Беларусь, зимний период характеризуется отрицательными температурами, а также всеми теми атрибутами, которые определяют настоящую зиму: снегом, метелями, оттепелями, сильными ветрами, налипанием снега и намерзанием льда.

Виноград по происхождению является южной культурой. Большинство возделываемых у нас сортов имеют средиземноморское происхождение и не выносят морозов ниже -10оС, не говоря уже обо всех неблагоприятных факторах. В рамках сегодняшнего обзора мы расскажем, как правильно укрыть виноград на зиму, когда лучше выполнять укрытие и какими материалами.

Итальянские виноградники славятся своей красотой

Укрытие винограда на зиму и зачем его проводить?

Процедура укрытия заключается в проведении нескольких операций с виноградным кустом:

  • он должен быть обрезан от всего лишнего и зелёных невызревших лоз;
  • снят с опоры;
  • виноград поздней осенью опрыскивают раствором железного купороса против зимующих стадий болезней и вредителей;
  • через некоторое время побеги сворачивают в кольцо, пришпиливают к земле и непосредственно укрывают каким-либо материалом.

Укрытие винограда на зиму призвано защитить куст от воздействия отрицательных температур, намораживания льда на лозы и, таким образом, повреждения плодовых почек.

Как укрывать виноград на зиму и что будет, если этого не делать?

После того как лозы обрезаны, сняты с опоры, обработаны химикатами и пришпилены, необходимо создать утепление для кустов. Хорошо, если между побегами и укрывным материалом имеется прослойка воздуха.

В этом случае не будет происходить процессов отпотевания, накопления конденсата, а значит, и развития грибков. С другой стороны, есть опасность проникновения грызунов под укрытие, которые очень любят обгрызать виноградную лозу.

Если осенью наблюдается повышенная активность грызунов, то перед укрытием следует разбросать препараты против мышей (акарициды). Эти средства не наносят никакого ущерба виноградной лозе.

При укрытии винограда оставьте прослойку воздуха, это защитит лозу от развития грибков и выпревания.

Виды укрытия виноградных лоз:

  • на поверхности почвы;
  • в траншее.

Виды укрытия напрямую зависят от способа выращивания – в траншеях или на поверхности в индивидуальных грядах, рядами, с обустройством высоких гряд и бордюров для них.

Если укрытия не проводить, то велика вероятность повреждения лоз низкими температурами. Даже кратковременных морозов ниже -10°С бывает достаточно, чтобы потерять урожай любимого сорта.

Повреждение древесины существенно задерживает развитие кустов весной, они ослаблены и могут даже погибнуть в течение лета.

Если от мороза пострадали корни винограда, то весной не будет заметно никаких признаков роста, растение останется сухим и безжизненным.

Лоза винограда заледенеет и может умереть

Когда можно не укрывать виноград?

Виноград обычно не укрывают в регионах с тёплыми зимами, где не бывает морозов ниже -5°С, в приморских районах. В более северных регионах не подлежат укрытию зимостойкие сорта, такие как Альфа, Мариновский, Неретинский, Аметистовый (Августовский А.И. Потапенко), Изабелла, Лидия.

Когда нужно укрывать виноград на зиму?

Большинство садоводов и виноградарей-практиков считают, что виноград нужно укрывать как можно позже. Примерные сроки укрытия таковы: для южных районов (на Дону и Нижней Волге) – конец октября − начало ноября; для средней зоны (Среднее Поволжье, Средняя полоса России) – конец сентября − середина октября; для северных регионов (Ленинградская область) – вторая половина сентября.

При какой температуре укрывать виноград на зиму

При решении вопроса о том, при какой температуре укрывать виноград на зиму, осенью важно наблюдать за ходом среднесуточных температур воздуха. Переход среднесуточной температуры через +5°С является сигналом подготовки к укрытию. В это время лозы уже нужно обрезать и обработать.

Дальнейшие операции укрытия необходимо проводить при переходе температуры через 0°С. Крайний срок для укрытия − при наступлении устойчивых морозов -1…-2°С,. Однако необходимо помнить, что при отрицательных температурах лозы становятся ломкими, и их можно повредить даже при лёгком сгибании.

Готовиться к укрытию винограда нужно начать при температуре +5 °С

Подготовка винограда к укрытию

В районах, где сухая и затяжная осень, перед укрытием винограду требуется влагозарядковый полив. Его проводят примерно за две недели до укрытия, по объёму несколько больше чем обычный полив. Влага должна значительно пропитать слой почвы не менее 1,5 м.

В северных регионах, где выращивают виноград, как правило, не бывает естественного листопада – мороз ударяет раньше, и листья, скованные и безжизненные, остаются висеть на лозах.

В этом случае их нужно срезать секатором во время осенней обрезки, затем граблями убрать с участка и сжечь.

На них может сохраняться клещ (зудень), который особого вреда растениям не наносит, но значительно портит внешний вид куста.

Итак, давайте разберёмся, чем укрыть виноград на зиму, принимая во внимание технологию выращивания кустов и вид укрытия.

Способы укрытия виноградника

Если кусты растут в траншее, борта которой выложены кирпичом, досками, шифером или каким-либо другим материалом, то укрыть кусты не представляет никакой сложности.

Наилучшим вариантом укрытия являются деревянные щиты, которые, как плотные крышки, подгоняются к бортам траншеи. Если зимы в регионе суровые, то сверху деревянные щиты можно дополнительно накрыть целлофаном, рубероидом, старым линолеумом.

Такое укрытие выглядит как короб. Внутри него под деревянным щитом есть воздушное пространство, и кустам не страшно выпревание.

Наилучший вариант укрытия винограда – в траншее, плотно накрытой деревянным щитом.

Щиты можно использовать несколько лет подряд, накрытые траншеи в виде стандартных одинаковых коробов эстетичны, кусты остаются чистыми от земли.

Другой способ укрытия винограда – это накрыть каждый куст каким-либо материалом. Если ожидается суровая зима, то поверх укрывного материала набрасывают землю.

Неукрытый виноградник зимой

В таблице ниже представлены основные виды, способы и материалы для укрытия винограда:

Вид укрытияСпособ укрытияУтеплителиМатериал укрытия
В траншее глубиной 40−50 см.Сухое укрытиеЕловые, сосновые ветки, ботва овощей, агроволокно средней и высокой плотности.Деревянные щиты.
В рядке или индивидуальной грядке на поверхности почвы.Сухое укрытиеЕловые, сосновые ветки, ботва овощей, агроволокно средней и высокой плотности.Шифер, рубероид, линолеум, деревянные короба, гипсокартон и прочие строительные материалы.
Земляное укрытиеАгроволокно в один или два слоя.Земля из междурядий.

Укрытие винограда землёй

В производственных условиях средних и больших виноградарских хозяйств в укрывной зоне виноградарства применяют укрытие кустов на зиму землёй из междурядий. Обычно эта операция выполняется плугами и не вызывает трудностей. Весной плантацию открывают и обдувают струёй воздуха, земля на ветвях быстро высыхает и осыпается. Остатки налипшей земли смываются дождями.

Однако в условиях малых садов и виноградников укрывание землёй применять не следует. В целом это доставляет много неудобств, на дорожках и кустах много грязи, работа становится неприятной. В современных условиях можно выбрать материал, обеспечивающий поддержание оптимальной температуры внутри укрытия, эстетический вид и удобные условия для работы.

Чем укрыть виноград на зиму

Современные полимерные укрывные и нетканые материалы для теплиц подходят для сухого укрытия винограда. Кроме агроволокна, для укрытия подходят материалы, традиционно использующиеся как строительные – шифер, рубероид, гипсокартон.

Пример укрытия винограда

Методы утепления и как утеплить виноград на зиму

С целью утепления подходят рыхлые, удерживающие воздух, материалы – листва, еловый и сосновый лапник.

Поверх деревянных щитов можно уложить ботву от томатов, перцев, баклажанов, при условии, что не было поражения овощей грибными болезнями. Иначе ботву на участке нельзя оставлять, она должна сжигаться.

Любимый куст винограда можно накрыть старым пальто или курткой или укутать отслужившими свой век одеялами.

Укрывной материал для винограда на зиму

Агроволокно чёрного цвета средней и высокой плотности обладает хорошими теплоизоляционными свойствами, не повреждается в почве. Под ним не образуется конденсат. В регионах, где бывает высокий снежный покров, достаточно одного слоя агроволокна, а где суровые бесснежные зимы – это обычное дело, или ожидается суровый год, лучше использовать материал в два слоя.

Обеззараживание укрывного материала

Растительные материалы, использующиеся для утепления, могут нести с собой грибки, клещей, совок и других вредителей.

Если каких-либо других материалов для укрытия лоз нет, то растительные материалы следует обеззаразить.

Для этого ботву, ветки следует заранее подготовить – разложить не земле так, чтобы было удобно, опрыснуть растворами фунгицида и пестицида. После обработки материал должен просохнуть.

При обработке укрывного материала растворами пестицидов необходимо соблюдать меры предосторожности – работать в респираторе и перчатках.

Околоштамбовое прикапывание винограда

Применяется на молодых кустах зимостойких сортов. Осенью кусты винограда первого года посадки не обрезают. Все лозы нужно связать в пучок, немного пригнуть к земле и завалить штамб землёй на высоту 20−25 см.

Полуукрытие винограда

Существуют такие сорта, у которых высокая зимостойкость, но её бывает недостаточно, чтобы перенести суровые зимы Поволжья, Средней полосы России, Центральной России и северо-запада.

Это такие сорта, как Бианка, Кристалл, Платовский, Дружба, Русский ранний, Фиолетовый ранний. Их можно просто снять с опоры и положить на землю.

В регионах с бесснежными зимами и в очень холодные годы кусты прикрывают агроволокном белого или чёрного цвета.

Как укрыть молодой виноград на зиму

Многие садоводы, не зная, как укрыть молодой виноград на зиму, проводят его укрытие так же, как и более взрослых кустов. Однако здесь есть свои особенности.

Начинать подготовку молодых растений к укрытию на зиму следует заранее, ещё в августе.

В это время следует прекратить все поливы, срезать верхушки побегов, чтобы их древесина начала грубеть и, таким образом, готовиться к суровому периоду.

Второй момент – осеннюю обрезку не проводят. Все побеги, сформировавшиеся за лето, сворачивают кольцом, пришпиливают к земле и укрывают в траншее деревянным щитом либо на поверхности почвы укрывным материалом.  

Пример укрытия молодого винограда

Нюансы укрытия винограда в зависимости от региона

Температурной границей «сильного» и «слабого» укрытия следует считать отметку -10°С. Если в регионе не бывает ниже -10°С, то укрывные сорта винограда можно снять с опоры и слегка прикрыть тем, что есть под рукой. В регионах, где температура зимой чаще стоит на отметках ниже -10°С, виноград требует хорошего укрытия.

Как укрыть виноград на зиму в Подмосковье

В Подмосковье многие садоводы отказываются устраивать траншеи для винограда из-за скопления и застоя в них воды.

В этом случае, его нужно укрыть на поверхности почвы с помощью укрывного материала, который сверху уплотняют шифером, деревянными щитами, гипсокартоном.

Самым важным определяющим параметром, когда укрывать виноград на зиму в Подмосковье, является среднесуточная температура воздуха. Она должна быть на уровне -1…-2 °С. По срокам – это примерно в конце сентября.

https://www..com/watch?v=wYVVyiwi9tE

Как укрыть виноград на зиму на Кубани

Большинство сортов, возделываемых на Кубани, в зимнем укрытии не нуждается. В каждом конкретном случае вопрос об укрытии решается, исходя из условий микроклимата участка. Если виноградник располагается в низине, где скапливается холодный воздух, то дополнительное лёгкое укрытие ему, скорее всего, понадобится.

Как укрыть виноград на зиму в Поволжье

Поволжье от Астрахани до Нижнего Новгорода относится к территориям с резко континентальным климатом. Там жаркое лето и суровые морозные зимы, зачастую бесснежные. В Поволжье все сорта, кроме зимостойких, нуждаются в сильном укрытии.

Укрытие винограда на зиму в Средней полосе

В Средней полосе России в зимний период выпадает значительное количество снега, и это благоприятно для перезимовки винограда. Для кустов обустраивают укрытие из елового и соснового лапника, который сверху накрывают деревянными щитами. Выпавший поверх укрытия снег надёжно утепляет всю конструкцию.

Как укрыть виноград на зиму в Черноземье

Чернозёмные почвы, независимо от их разновидности, при малом количестве снега не отражают солнечные лучи.

В бесснежные зимы днём под укрытием температура может значительно подниматься, что ведёт к накоплению вредного конденсата.

В этом регионе исключается укрытие материалами, не пропускающими воздух, – плёнкой, рубероидом, линолеумом. Достаточно прикрыть куст агроволокном, а сверху набросить небольшой слой лёгкой почвы.

Укрытие винограда на зиму на Украине

На юге Украины виноград в укрытии не нуждается. В более северных регионах с бесснежными зимами виноград нужно укрывать. Наиболее подходит траншейное укрытие деревянными щитами.

Как укрыть виноград на зиму в Беларуси

В Беларуси распространено переувлажнение. Здесь укрывать кусты следует не в траншеях, а на поверхности почвы. Хорошее утепление дают еловые ветки. Поверх них укладывают деревянные щиты, короба, гипсокартон. Большое количество снега хорошо изолирует тепло.

Таким образом, вопрос об укрытии винограда на зиму только на первый взгляд кажется сложным. Зная правила подготовки и методы укрытия кустов, это мероприятие легко выполнимо и гарантирует получение урожая.

Прекрасные цветы
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: